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Séminaires & réceptions
Ein einziger und außergewöhnlicher Ort

Für die Organisation ihrer Seminare oder beruflichen Versammlungen, verfügen wir über ein Seminarzentrum, das 500 Metern des Hotels & Spa Les Violettes****gelegt ist.

Die Gesamtheit des Gebäudes ist mit 4 veränderlichen Räumen ausgestattet,die von einer Kapazität  von 10 nach 200 Sitzplätzen geht. Völlig klimatisiert und geräuschdämpfend, sind diese Räume mit Beamern, Bildschirmen, Paper Boards...ausgerüstet.

Mit der Vermietung des klimatisierten Raums sind eingeschlossen :

  • Paper Board und Papierwaren
  • Beschallung
  • Mikrofon
  • Hellraumprojektor
  • Beamer
  • Motorisierter Bildschirm
  • Videorekorder
  • DVD-Spieler
  • Ausschilderung
  • Internet - WiFi/Airport

Auf Anfrage können Sie ebenfalls von folgenden Leistungen profitieren :

  • Fotokopierer
  • Faxmaschine
  • Fernsprechtechnik
  • Blumendekoration
  • Hostess
  • Fotograf
  • Dolmetscher
  • Belebtheit um Ihre Seminare zu mobilisieren
  • ...

Um mehr zu wissen, klicken Sie auf der folgenden Verbindung :

Ferme des Moines - Seminare

 
Kapazität und Plannen
      Plénière Ecole Rectangle U
 image001.jpg Salle Notre-Dame 150 m² 120 60 35 35
 image002.jpg Salle des Cisterciens 220 m² 204 - - -
  Salle des Bénédictins 60 m² 70 30 25 28
  Salle des Franciscains 58 m² 70 30 25 28
 image003.jpg Salle des Capucins 40 m² 60 - 20 34
 image004.jpg Salle des Pélerins 100 m² 120 pour cocktails
 
Veranstaltungen und Bankette

Ein talentierter Chef…

Ausgebildet bei den größten elsässischen Chefs,  schlägt Laurent KEHNE eine Schmelzenküche vor.

Ab den Gründungen der traditionellen französischen Küche, kocht er große Klassiker mit einigen Modernitätstasten.

Unter seinen Spezialitäten, können wir zitieren : die « papillotte » von norwegischen Lachs mit einer leichten holländische Weise Sauce und ihre passende Gemüsefarandole, das Entblätterte von Kabeljau auf einer sanften Knoblauchpüree mit balsamischem Essig Sauce, Rinderfilet « pavé » (Ursprung Frankreich), mit seinen gegrillten und marinierten Gemüse und einem Gratin von Makkaroni, oder noch das warme Schokoladeauflauf und seinem « arabiata » Kaffeeeis.

Guten Appetit !

 

 
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Tel. : +33 (0)3 89 76 91 19 - Fax : +33 (0)3 89 74 29 12 - reservation@les-violettes.com
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