Une brasserie gastronomique et un bar lounge en Alsace

Brasserie Le V

Pour des petites ou grandes faims et des pauses gourmandes à toute heure de la journée, la Brasserie Le V vous accueille au sein du lounge bar. La carte propose un large choix d’entrées, plats et desserts ainsi qu’un assortiment de fromages.

Profitez de l’atmosphère cosy, confortable et chic du lounge bar, grâce à ses larges fauteuils et canapés, à son ambiance feutrée et ses boiseries et poutres apparentes, face à la forêt vosgienne que vous pourrez admirer grâce à une grande terrasse.

Optez pour la terrine de râble de lièvre aux lentilles, le saumon cru mariné à la betterave rouge ou encore la choucroute traditionnelle… Les pâtisseries du Chef vous permettront de finir votre repas en beauté.
 

Soirée Dégustation - Jeudi 22 Février 2018

Tous les derniers jeudis du mois, l'Hôtel & Spa Les Violettes**** vous propose une Soirée Dégustation afin de renouer avec la gastronomie des terroirs de France et d'ailleurs.

Elle comprend des assortiments de charcuteries, fromages et mignardises, accompagnés de 4 verres de vins, un demi litre d'eau et une tasse de thé ou de café, au tarif de 49 euros par personne.

Venez nombreux vous délecter de nos mets dans l'atmosphère authentique et boisée de notre Lounge Bar.

Nouvelles Cartes 2017

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Réservation et horaires

Brasserie Le V

La carte "Brasserie" vous sera proposée tous les jours de 12h00 jusqu'à 19h00 et la carte "Restaurant" de 19h00 jusqu'à 21h30 (hors samedi soir).

Du lundi au vendredi, de 12h00 à 14h00, Le V vous proposera également son menu "Express Saveurs", mets élaborés en fonction des produits du marché.
Entrée - Plat - Dessert : 25 € par personne.
Entré - Plat : 20 € par personne.
Plat - Dessert : 20 € par personne.

Pour les samedis soir, une suggestion de mets à la carte vous sera proposée.

Réservations obligatoires au 03.89.76.91.19 ou reservation@les-violettes.com