UNE BRASSERIE & UN BAR LOUNGE A SOULTZ

BRASSERIE "LE V"


Profitez de l'atmosphère cosy, confortable et chic du Lounge Bar
grâce à ses larges fauteuils et canapés,
à son ambiance feutrée, ses boiseries et ses poutres apparentes.

C'est également depuis la grande terrasse,
face à la forêt vosgiennes,
que vous pourrez déguster un verre ou un plat en toute tranquilité.

 

NOTRE CARTE

CARTE BRASSERIE

Tous les jours :
De 12h00 à 14h30 -> Au Restaurant
De 14h30 à 19h00 -> Au Lounge Bar

Dimanches & jours fériés :
De 12h00 à 19h00 -> Au Lounge Bar


ENTRÉES

La Violette : salade au blanc de poulet mariné, tomates confites, copeaux de parmesan 14.50 €
L’Automnale : salade verte, julienne de jambon, dés de fromages, noix et raisins 16.50 €
La planchette de charcuteries : Assortiment de jambons fumés, cornichons, gressini 15.00 €
Le velouté de champignons 9.50 €
Le foie gras de canard et Beraweka, servi avec sa brioche 19.50 €
« Le toast à Pipo » Poêlée de champignons à l’ail sur un  toast grillé, œuf au plat, jeunes pousses 15.00 €
Les escargots traditionnels :  La demi-douzaine 10.00 € | La douzaine 20.00 €

NOS PLATS CHAUDS
Lieu jaune à la plancha, Orge perlé aux tomates séchés 21.00 €
La choucroute traditionnelle
Plat typique Alsacien à base de chou, pomme de terre, saucisses et viandes 22.00 €
Civet de cerf aux airelles 19.00 €
Burger du moment, frites et salade verte 17.00 €

(Hamburger sauce Miel-Moutarde, steak charolais, fromage fondu et jambon cru d’Alsace)


NOS DESSERTS
Crémeux croustillant au chocolat Guayaquil, glace Vanille 9.50 €
Le Tiramisu au citron vert
, glace Spéculoos 9.50 €

Notre Finger façon Forêt-Noire, glace au vieux Kirsch 9.50 €
Tarte du jour 7.50 €

 

RÉSERVATION & HORAIRES

Horaires d'ouverture du LOUNGE BAR :
- Du Lundi au Samedi dès 15H00
- Le Dimanche dès 12H00

Horaires d'ouverture de la BRASSERIE (Restauration à la carte) :
- Du Lundi au Samedi de 15H00 à 19H00
- Le Dimanche de 12H00 à 19H00

 

Réservations obligatoires au 03.89.76.91.19 ou reservation@les-violettes.com